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食達

Category : cooking
ヨハンが戻ってきて元通りの同棲生活が始まってから、(薄々は感づいていたことなのですが)食費が家計を圧迫しているという現実に直面しています。
これはどうにかせねばということで、先週からまず一週間単位で献立表を作り、単価の安い大型スーパーに行って食料のまとめ買いを始めました。
ヨハンはさっそくランチなどに手軽に食べれるミートソースや、保存食キムチを作り始めました。

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牛肉も塊で買って、冷凍して駐在の方から譲ってもらったスライサーで切り分けて小分け保存しました。
安上がりになったばかりか、肉が超薄くて、すき焼きにして食べたらほっぺが落ちるほど美味しくて感動しました。

Comment

うまそ!!

いいじゃないですか!!ヨハンさんは料理上手だね♪。キムチまで作るとは・・・!!(キムチってスウェーデンにもあるの??)

私と母の昼食は、ご飯と漬物オンリーです。漬物があればご飯いくらでもいけるわ(笑)。でも、漬物とかキムチは買ってるから、節約度は負けたかな。

スカイプの件・・・ダメそうv-12です。私のパソコン家族共用だから、ウイルスとか大丈夫なのかな??って言われました。残念!!



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プロフィール

おった

Author:おった
今年の頭に学生結婚を果たしました。その直後、旦那さんは日本へ1年間の留学へ。極地スウェーデンに残された日本人妻はしかし、将来生計をたてるべく、日々学業に励んでいます。
8月21日に青山でささやかな披露宴を開き、皆さんに祝ってもらってようやく夫婦の実感が湧いてきました。

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